“Pura Vida”的概念代表了哥斯达黎加文化跳动的心脏,这种表达方式充满深刻含义,远远超出 其直译的“纯粹生活”或“真实生活”。 “Pura Vida”象征着欢乐、乐观和热情好客,体现了一种真 实的生活方式,一种存在主义的方式, 邀请您充分享受存在,以积极和感恩的态度珍惜每一刻。
哥斯达黎加人每天都会使用这句话,它已成为一种普遍的问候语,既可以用来表示欢迎,也可 以用来表示告别,总是传递着仁慈和好兆头的信息。但“Pura Vida”也是一个提醒,邀请我们放 慢脚步、放松并记住,尽管困难重重,但生活应该轻松而宁静。
这种生活哲学超越了地理界限,触动了每一个接触哥斯达黎加文化的人的心。即使是访问或 决定居住在这个“幸福国家”的意大利人也会发现自己采用了“Pura Vida”这一表达方式,让自 己受到其深刻意义的影响。
因此,它成为那些寻求沉浸在这个热带天堂所提供的自然奇观、宁静与和谐之中的人们的口 头禅。
“纯净的生活” 因此,它不仅仅是一个简单的短语:它是一种生活哲学,敦促我们庆祝存在之美 ,分享善意并在小事中寻找快乐。它不断邀请我们享受生活,以热情和感激的态度拥抱生活 所提供的一切,从大自然的魔力到我们周围的正能量。 在一个狂热而复杂的世界中,“Pura Vida”的哲学成为希望的灯塔和对简单的呼唤,提醒我们, 有时,幸福在于知道如何欣赏纯粹简单的时刻以及与他人的真诚联系.其他人和接待我们的环 境。
哥斯达黎加的美食:正宗风味和传统之旅 哥斯达黎加美食是丰富而慷慨土地的体现,以其多样的风味和真实的食材而脱颖而出。诞生 于不同文化的交汇,前哥伦布时期的土著文化, 这种烹饪传统融合了西班牙和北美克里奥尔风味,提供均衡的菜肴和适量的份量,午餐是一 天中的重头戏。
该国美食的基本食材包括大米 (arroz) 和黑豆 (frijoles),以及多种肉类(主要是鸡肉、牛肉和猪 肉)、鱼类、海鲜、贝类和种类丰富的蔬菜。
哥斯达黎加优越的地理位置和有利的气候,适合种植多种块茎植物,如土豆、木薯、arracache 、洋葱、辣根、红薯和胡萝卜,以及番茄、黄瓜、辣椒、南瓜、甜菜根、卷心菜、生菜、菠菜、韭 菜、扁豆和豌豆。 水果在哥斯达黎加的饮食中起着核心作用,这要归功于香蕉、木瓜、芒果、菠萝、西瓜、甜瓜、 番石榴、百香果和鳄梨等众多品种。车前草尤其受到高度赞赏,并以多种方式食用:油炸( patacones)、用蜂蜜煮熟或添加到汤中。
利萨诺酱以其独特的水、糖、盐、洋葱、胡萝卜、花椰菜、黄瓜、胡椒、芥末、姜黄和味精混合 而成,是哥斯达黎加美食中必不可少的调味品。在众多奶酪中,Queso Turrialba 具有受保护 的原产地名称和特有的白色或黄色,代表了该国乳制品的卓越品质。 在最具代表性和最受欢迎的菜肴中,我们发现了 Gallo Pinto、Ceviche、Casado、Patacones、 Arroz con Pollo、Arroz con Camarones、Arroz con Gambas 和 Empanadas,仅举几例。对于 富含能量和维生素的早餐来说,一碗美味的异国水果是开始新的一天的理想选择。 总之,哥斯达黎加美食邀请人们去发现和欣赏这种美食,这种美食颂扬其土地的丰富性和文化 多样性,在传统与创新之间保持持续的平衡。
哥斯达黎加坐落在中美洲的中心地带,以其壮观的海岸和价值不可估量的自然遗产而闻名。 它拥有 1,228 公里的海岸线,横跨太平洋(1,016 公里)和加勒比海(212 公里),是一片对比鲜 明、自然美景的土地,从首都圣何塞乘汽车和飞机均可轻松抵达。 这个国家沿海岸拥有约 600 个海滩,每个海滩都具有独特的特色,从森林中广阔的沙滩,到令 人放松、运动和探索的清澈海水,同时确保远离人群和拥挤场所的压迫。 以下是我们村庄附近一些最迷人的海滩:
探索哥斯达黎加的自然奇观
哥斯达黎加是生物多样性的瑰宝,为冒险和自然爱好者提供了各种各样的户外活动。该国拥 有令人惊叹的风景,包括清澈的河流、高耸的瀑布、雄伟的火山、茂密的雨林、田园诗般的海 滩和清澈的大海,对于那些希望沉浸在未受破坏的大自然中的人来说是一个不容错过的目的 地。
最受欢迎的活动包括徒步旅行、浮潜、沿着野生海滩骑马、骑摩托车或四轮摩托车穿越丛林探 险、乘船探险、运动钓鱼、冲浪、天篷或滑索、溪流漂流、高尔夫、温泉浴等等。更多的。以下 是一些最具代表性的体验场所:
一年四季的热带天堂
哥斯达黎加以其温暖的气候而闻名,每个季节都邀请您探索它的奇观。这个国家以沿海地区 和平原的热带环境为特点,气候多样,适合各种类型的旅行者。 旱季从 12 月持续到 4 月,以其宜人的气温而闻名,气温在 30 到 34 摄氏度之间,是享受一望 无际的海滩和户外活动的理想时机。这个季节之后是 5 月至 11 月的湿润期,气温稍凉,在 27 至 30 度之间,邀请您探索茂密的雨林和隐藏的瀑布。 哥斯达黎加气候的多样性在瓜纳卡斯特省得到了充分体现,这里的各种小气候提供了独特的 情景和特定的大气条件。海水温度始终保持在 27 度左右,这也使哥斯达黎加成为海洋和水上 活动爱好者的理想目的地。
虽然最推荐的游览哥斯达黎加的时期是 11 月底至 4 月,但夏季的 5 月至 8 月也为旅行提供 了有利的条件,尽管下雨的可能性更大。然而,最好避开九月和十月,因为此时降雨加剧,限 制了勘探机会。
幸运的是,太平洋沿岸地区和瓜纳卡斯特省很少受到飓风的影响,飓风往往袭击加勒比海最 北端的地区。这使得哥斯达黎加成为一年中任何时候都可以享受充满自然和冒险的假期的安 全而温馨的地方。
哥斯达黎加的财富
哥斯达黎加拥有一百多年的强大总统民主传统,并因五十多年没有军队而更加丰富。 1949 年 废除武装部队的历史性选择使得将财政资源再投资于关键领域成为可能,以提高公民的生活 质量,促进社会和平文化,使该国成为游客的优先目的地。 该国的官方语言西班牙语只是使哥斯达黎加跻身生活质量和环境承诺最先进国家行列的因素 之一。该国的目标是到 2021 年实现完全碳中和,考虑到 2015 年政府数据显示 99% 的能源 来自可再生能源,这一目标已经不远了。 对和平与民主的奉献是哥斯达黎加文化遗产的支柱,在经常以过去军事独裁为标志的拉丁美 洲背景下显得尤为突出。这种民族自豪感体现在受种族多样性影响的文化中,欧洲的主导遗 产体现在语言、宗教和民用建筑中,证明了深厚的历史联系。 尽管本土影响不太明显,但它渗透到哥斯达黎加文化的重要方面,例如玉米饼(当地饮食的重 要组成部分)和陶瓷工艺(街头市场的固定元素)。哥斯达黎加的特点是文化丰富,它超越了简 单的土著和欧洲遗产,并因非洲、亚洲和美洲其他地区的贡献而更加丰富。这种文化的交汇创 造了独特的社会马赛克,使哥斯达黎加成为一个地方 多样性与包容性和谐共存。
哥斯达黎加的安全、教育和医疗保健:追求卓越的承诺 哥斯达黎加是拉丁美洲地区识字率的光辉典范,其识字率高达 97.7%,位居该地区最高之列。 这一成果是持续致力于卓越教育和近期改革的结果,切实体现了国家对教育的重视。 作为中美洲民主最健全的国家,哥斯达黎加提供多元化的教育体系,包括公立学校、天主教机 构和欧洲风格的私立学校,学校日历从二月中旬到十一月底。相比之下,美国学生就读的学校 采用北美日历,从八月中旬到六月,圣诞节假期休息。 安全与稳定是哥斯达黎加的关键词,该国致力于维护世界和平,经济稳定,国内生产总值连续 多年保持3%的增长。哥斯达黎加以其高社会福利、和平和长寿而闻名,无需保护黄金、钻石 或石油等自然资源。
尽管总体安全气氛良好,但仍应谨慎关注轻微犯罪,特别是在一些警力较少的地区和首都圣 何塞的郊区,与世界其他地方一样采取标准预防措施。 在医疗保健系统方面,哥斯达黎加提供优质的服务,私立医院代表着公认的卓越水平,特别是 如果您拥有涵盖医疗、药品和遣返费用的国际健康保险。我们强烈建议您在出发前购买保险 ,以确保您在住宿期间安心并获得最好的医疗护理。 总之,哥斯达黎加在教育、安全和医疗保健方面堪称成功典范,体现了该国致力于为其公民和 游客提供高品质生活体验的承诺。