Концепция «Пура Вида» представляет собой бьющееся сердце коста-риканской культуры, выражение, полное глубоких значений, выходящих далеко за рамки буквального перевода «чистая жизнь» или «истинная жизнь». Символ радости, оптимизма и гостеприимства, «Пура Вида» воплощает в себе настоящий образ жизни, экзистенциальный подход, который предлагает вам в полной мере насладиться существованием, оценивая каждое мгновение с позитивом и благодарностью.
Эта фраза, которую ежедневно используют костариканцы, стала универсальным приветствием, используемым как для приветствия, так и для прощания, всегда передавая послание доброжелательности и доброго предзнаменования. Но «Пура Вида» — это еще и напоминание, приглашение замедлиться, расслабиться и вспомнить, что, несмотря на трудности, жизнь следует проживать легко и безмятежно. Эта философия жизни выходит за пределы географических границ, затрагивая сердца каждого, кто соприкасается с культурой Коста-Рики.Даже итальянцы, которые посещают или решают жить в этой «счастливой стране», принимают выражение «Pura Vida», позволяя себе поддаться влиянию его глубокого смысла.
Таким образом, он становится мантрой для тех, кто хочет погрузиться в чудеса природы, спокойствие и гармонию, которые может предложить этот тропический рай.
"Чистая жизнь" поэтому это гораздо больше, чем простая фраза: это философия жизни, которая призывает нас прославлять красоту существования, делиться добротой и находить радость в мелочах. Это постоянное приглашение наслаждаться жизнью, с энтузиазмом и благодарностью принимая все, что она предлагает, от волшебства природы до положительной энергии, которая нас окружает.
В безумном и зачастую сложном мире философия «Пура Вида» становится маяком надежды и призывом к простоте, напоминая нам, что иногда счастье заключается в умении ценить моменты чистой простоты и в подлинных связях с другими. ... другими и окружающей средой, в которой мы живем.
Гастрономия Коста-Рики: путешествие по аутентичным вкусам и традициям Коста-риканская кухня, являющаяся выражением богатой и щедрой земли, выделяется разнообразием вкусов и аутентичностью ингредиентов. Рожденный в результате встречи разных культур, доколумбовой коренной, Эта кулинарная традиция, испанская и североамериканская креольская, предлагает сбалансированные блюда и умеренные порции, а кульминацией дня является обед. Основные ингредиенты, характеризующие кухню страны, включают рис (арроз) и черную фасоль (фрижоле), а также широкий выбор мяса (преимущественно курицы, говядины и свинины), рыбы, морепродуктов, моллюсков и богатого разнообразия овощей.
Привилегированное географическое положение и благоприятный климат Коста-Рики позволяют выращивать широкий спектр клубнеплодов, таких как картофель, маниока, арракаше, лук, хрен, сладкий картофель и морковь, а также такие овощи, как помидоры, огурцы, перец, тыква, свекла, капуста, салат, шпинат, лук-порей, чечевица и горох.
Фрукты играют центральную роль в диете Коста-Рики благодаря наличию многочисленных сортов, таких как банан, папайя, манго, ананас, арбуз, дыня, гуава, маракуйя и авокадо. Подорожник, в частности, высоко ценится и употребляется в пищу по-разному: жарится кружочками (патаконами), варится в меду или добавляется в супы.
Соус Лизано с уникальным сочетанием воды, сахара, соли, лука, моркови, цветной капусты, огурцов, перца, горчицы, куркумы и глютамата натрия является важной приправой коста-риканской кухни. Среди сыров Кесо Турриальба с защищенным обозначением происхождения и характерным белым или желтым цветом представляет собой молочное превосходство страны.
Среди наиболее представительных и любимых блюд мы находим Галло Пинто, Севиче, Касадо, Патаконес, Арроз кон Полло, Аррос кон Камаронес, Арроз кон Гамбас и Эмпанадас, и это лишь некоторые из них. В качестве завтрака, богатого энергией и витаминами, миска экзотических фруктов станет идеальным началом дня. В заключение отметим, что кухня Коста-Рики — это приглашение открыть для себя и оценить гастрономию, которая прославляет богатство ее земель и культурное разнообразие в постоянном балансе между традициями и инновациями.
Коста-Рика, расположенная в самом сердце Центральной Америки, выделяется своими живописными побережьями и природным наследием неоценимой ценности. Береговая линия протяженностью 1228 км, разделенная между Тихим океаном (1016 км) и Карибским морем (212 км), представляет собой страну контрастов и природной красоты, куда легко добраться как на машине, так и на самолете из столицы Сан-Хосе. Эта страна может похвастаться около 600 пляжами вдоль своего побережья, каждый из которых обладает уникальными характеристиками: от обширных песчаных просторов, окруженных лесом, до кристально чистых вод, которые приглашают к отдыху, спорту и открытиям, обеспечивая при этом отдых вдали от толпы и угнетения людных мест. Ниже приведены некоторые из самых очаровательных пляжей недалеко от наших деревень:
Открытие природных чудес Коста-Рики
Коста-Рика, жемчужина биоразнообразия, предлагает бесконечное разнообразие развлечений на свежем воздухе для любителей приключений и природы. С ее захватывающими дух пейзажами, включающими кристально чистые реки, высокие водопады, величественные вулканы, густые тропические леса, идиллические пляжи и кристально чистое море, страна является местом, которое нельзя пропустить для всех, кто хочет погрузиться в нетронутую природу. Среди наиболее популярных развлечений - треккинг, подводное плавание, катание на лошадях по диким пляжам, исследования джунглей на мотоцикле или квадроцикле, приключения на лодке, спортивная рыбалка, серфинг, каноп или зиплайн, тюбинг в ручьях, гольф, термальные ванны и многое другое. более. Вот некоторые из наиболее символичных мест, где можно пережить этот опыт:
Тропический рай круглый год
Коста-Рика выделяется преимущественно теплым климатом, который приглашает вас исследовать ее чудеса в любое время года. Эта страна, характеризующаяся тропической средой как в прибрежных районах, так и на равнинах, предлагает разнообразие климата, подходящее любому типу путешественников. Сухой сезон, продолжающийся с декабря по апрель, славится приятными температурами, которые колеблются от 30 до 34 градусов по Цельсию, что делает его идеальным временем для наслаждения бесконечными пляжами и активного отдыха. За этим сезоном следует более влажный период, с мая по ноябрь, с немного более прохладной температурой, от 27 до 30 градусов, что приглашает вас открыть для себя пышные тропические леса и скрытые водопады.
Разнообразие климата Коста-Рики в полной мере выражено в провинции Гуанакасте, где различные микроклиматы предлагают уникальные сценарии и особые атмосферные условия. Температура морской воды, постоянно составляющая около 27 градусов, также способствует тому, что Коста-Рика является идеальным местом для любителей моря и водных развлечений.
Хотя наиболее рекомендуемый период для посещения Коста-Рики — с конца ноября по апрель, летние месяцы, с мая по август, также предлагают благоприятные условия для путешествия, хотя и с большей вероятностью дождя. Однако лучше избегать сентября и октября, когда дожди усиливаются, что ограничивает возможности разведки.
К счастью, прибрежные районы Тихого океана и провинция Гуанакасте редко страдают от проходящих ураганов, которые, как правило, обрушиваются на самые северные регионы Карибского бассейна. Это делает Коста-Рику безопасным и гостеприимным местом для отдыха, полного природы и приключений, в любое время года.
Богатство Коста-Рики
Коста-Рика может похвастаться сильной президентской демократической традицией, насчитывающей более ста лет и обогащенной более чем пятидесяти годами отсутствия армии. Исторический выбор 1949 года об упразднении вооруженных сил позволил реинвестировать финансовые ресурсы в важнейшие области для улучшения качества жизни граждан, продвижения культуры социального мира, что делает страну привилегированным местом для посетителей.
Испанский, официальный язык страны, является лишь одним из элементов, которые способствуют помещению Коста-Рики в число наиболее развитых стран по качеству жизни и экологическим обязательствам. К 2021 году страна стремится достичь полной углеродной нейтральности, и эта цель не за горами, учитывая, что уже в 2015 году, по данным правительства, 99% используемой энергии приходилось на возобновляемые источники.
Приверженность миру и демократии является основой культурного наследия Коста-Рики, которое выделяется в латиноамериканском контексте, часто отмеченном прошлыми военными диктатурами. Эта национальная гордость отражается в культуре, находящейся под влиянием расового разнообразия, с преобладающим европейским наследием, проявляющимся в языке, религиозной и гражданской архитектуре, что свидетельствует о глубокой исторической связи.
Хотя влияние коренных народов менее заметно, оно пронизывает важные аспекты коста-риканской культуры, такие как лепешки, важный элемент местной диеты, и керамическое мастерство, неотъемлемая часть уличных рынков. Коста-Рика характеризуется культурным богатством, выходящим за рамки простого местного и европейского наследия и обогащенным вкладом африканских, азиатских и других регионов Америки. Это пересечение культур создало уникальную социальную мозаику, сделав Коста-Рику местом где разнообразие и инклюзивность сочетаются в гармоничном сосуществовании. Безопасность, образование и здравоохранение в Коста-Рике: стремление к совершенству Коста-Рика является ярким примером в Латинской Америке, когда дело касается грамотности: впечатляющий уровень грамотности составляет 97,7%, один из самых высоких в регионе. Этот результат является результатом постоянных усилий и недавних реформ, направленных на повышение качества образования, и ощутимой демонстрацией важности, которую страна придает образованию.
Как страна с самой сильной демократией в Центральной Америке, Коста-Рика предлагает разнообразную систему образования, включающую государственные школы, католические учреждения и частные школы европейского типа, которые следуют школьному календарю с середины февраля до конца ноября. Напротив, школы, в которых учатся американские учащиеся, переходят на североамериканский календарь с середины августа по июнь с перерывом на рождественские каникулы. Безопасность и стабильность являются ключевыми словами в Коста-Рике. Коста-Рика выделяется своим высоким социальным благополучием, миром и долголетием, отсутствием необходимости защищать природные ресурсы, такие как золото, алмазы или нефть.
Несмотря на общую атмосферу безопасности, разумно обращать внимание на мелкие преступления, особенно в некоторых менее охраняемых полицией районах и в пригородах столицы Сан-Хосе, принимая стандартные меры предосторожности, как и везде в мире.
Что касается системы здравоохранения, Коста-Рика предлагает услуги хорошего качества, а частные больницы представляют собой признанное совершенство, особенно если у вас есть международная медицинская страховка, покрывающая медицинские, фармацевтические расходы и расходы на репатриацию. Мы настоятельно рекомендуем оформить страховку перед отъездом, чтобы обеспечить душевное спокойствие во время вашего пребывания и доступ к лучшему медицинскому обслуживанию. В заключение отметим, что Коста-Рика представляет собой модель успеха с точки зрения образования, безопасности и здравоохранения, отражая стремление страны предложить своим гражданам и гостям высококачественный жизненный опыт.